日期：2021-05-06　　 来源：www.whkjsc.com　　

豆制品配送企业在大规模采购成本控制和规模化、标准化生产方面具有优势。品牌知名度高，集中了市场份额，实现了产销规模效应和品牌溢价，整体盈利水平稳定提升，而小作坊式豆制品企业抗风险能力差。...

日期：2021-04-25　　 来源：www.whkjsc.com　　

通常，大型食品配送公司都有自己的蔬菜基地，可以拥有或与农民合作。拥有自己基地的配送公司不仅可以更好地控制蔬菜种植、施肥、播种、采摘等环节，从而保证蔬菜种植安全。与市场上的蔬菜相比，价格优势更为重要。由于大多数这样的基地离公司不远，新鲜食材有保障。...

日期：2021-04-14　　 来源：www.whkjsc.com　　

食堂干货调味配送通常包括干辣椒、酵母、老酒、清淡酱油、酱油、醋、酱油、咖喱粉、油料、味精等调味品。食堂也需要其他的，比如：木耳、海带、香菇、海藻、黄豆、粉丝等植物性干货，以及干水产品、咸水产品、鱼糜产品(即食、非即食)等。...

日期：2021-04-06　　 来源：www.whkjsc.com　　

如何做好果蔬配送业务?除了采购过程中采购性价比高的产品外，物流配送过程中果蔬的质量损失也降低到较低水平。从门店经营的角度，我们应该注意什么?如果前期是这样的话，希望大家都重视果蔬的销售，大家都需要动员起来做果蔬生意，这样大家就可以在销售高峰期轮流帮忙，克服经营初期经验不足、人手不足、士气低落的缺点。...

日期：2021-03-27　　 来源：www.whkjsc.com　　

在整个农产品配送的过程中，要注意的事情很多，这就需要加强食品安全生产监控。比如，对上游鲜活农产品生产环节进行安全监管，对农产品生产基地进行监控，加强对主要鲜活农产品批发市场的食品安全检测，并对经销的鲜活农产品进行超市、餐饮店和零售店的终端检测。...

日期：2021-03-17　　 来源：www.whkjsc.com　　

在肉类冻品配送中，须关注很多事项。各食品检验部门要加大对食品运输线路的整治力度，安排相应的管理监督员对低温运输车辆进行检查，如结构、气密性、隔热效果等，装车前要调整好温度，先冷却，再将食品装车车辆，并按计划的运输路线运输。...

日期：2021-03-11　　 来源：www.whkjsc.com　　

现实生活中，食品配送一直在不同行业之间流转，但阴影却出现在很多领域。因此，采购过程备受关注。比如一些生鲜食品配送，今天在这里，我们就来给大家解释一下，在这个行业，食品配送公司在采购商品时应该注意什么?...

日期：2021-02-20　　 来源：www.whkjsc.com　　

食品配送公司实际上是在供应链上进行业务的。如果供应链和采购做得好，行业的困难就基本解决了。一般来说，新鲜食品配送业务往往涵盖所有类别，而不仅仅是蔬菜。主要品类包括蔬菜、肉、蛋、海鲜及水产品、冷冻食品、熟食、粮油、干调味品及餐饮用品、水果等。...

日期：2021-01-30　　 来源：www.whkjsc.com　　

干货调味配送系列产品不需要冷藏，但须保持干燥。温度应在10℃～20℃之间，湿度应在百分之五六十之间，通风环境应良好，避免阳光直射，储存条件也有交货要求。许多制造商大量交货。为了尽量减少损失，还须满足车辆的要求。...

日期：2021-01-28　　 来源：www.whkjsc.com　　

在整个农产品配送的过程中，存在很多事项要注意，这就需要啊加强食品安全生产监控。比如，对于鲜活农产品流通链上游农产品生产基地的安全生产监控、加强主要鲜活农产品批发市场的食品安全检测，以及对于超市、餐馆和零售店生鲜农产品配送终端的安全检测和监控等。...